Этот принцип широко используется в повседневной жизни и промышленном производстве. Например, когда мы используем влажное полотенце, чтобы охладиться в жаркую погоду, мы используем испарение воды из полотенца для поглощения тепла и удаления его с поверхности нашего тела. Кроме того, в некоторых системах кондиционирования воздуха также используется технология испарительного охлаждения, при которой хладагент испаряется в испарителе для поглощения тепла из помещения, достигая цели охлаждения.
Промышленное применение: например, охлаждение сосудов для химических реакций, охлаждение сталеплавильного оборудования и кондиционирование воздуха в серверных помещениях центров обработки данных.
Гражданское применение: конденсаторы кондиционеров, системы охлаждения транспортных средств и т. д.
С точки зрения географии и архитектуры арабы носят свободные одежды, закрывающие все тело. Во время прогулки по пустыне «эффект дымохода», создаваемый этими одеждами, ускоряет поток воздуха, позволяя поту испаряться быстрее и тем самым обеспечивая охлаждение. Поливать двор летом после ужина, перед тем как там отдохнуть, выгодно еще и потому, что вода имеет высокую удельную теплоемкость, что позволяет ей напрямую поглощать тепло от земли. Более того, быстрое испарение этой воды быстро завершает процесс испарительного охлаждения.